Mészáros István tormás-fokhagymás, erjesztett magos bojli receptje 2020-06/2

Reneszánszát élik a tejsavas etető anyagok és magok. Ez adta az ötletet ennek a bojlinak a megalkotásához. Ilyen bojli szerintem nincs még a piacon. A torma és a fokhagyma párosa jól kiemeli az erjesztett magok ízvilágát. Kicsit büdös, kicsit csíp,...
Tovább olvasom

Mészáros István teszthorgászunk első beszámolója 2020-05

Minden bojlis horgász álma, hogy nagy pontyokat fogjon. Ha sikerül nagyot fogni, akkor annál is nagyobbat. Persze az út is számít, ami a kapitális méretű halakhoz vezet. Ami talán még fontosabb, mint a fogási eredmények. Ez a halakkal, a környezettel...
Tovább olvasom